- Бэрхшээлд юу бэлтгэх вэ?
- Буффетын үргэлжлэх хугацаа
- Буффетын ширээн дээр гол хоол
- Чимэглэлийн буфет ширээ
Гэтэлгэл нь Оросын уламжлалт хуримын салшгүй хэсэг юм. Жүжигчин бүсгүйтэйгээ бэлгийн харьцаатайгаа (ихэвчлэн хуримын ёслолын үеэр сүйт бүсгүйн хуримын ёслолын удирдагчаар ажилладаг) сүйт бүсгүйн гэрт ирдэг бөгөөд энэ нь сүйт бүсгүйн бэлдсэн сорилтыг давсаны дараа эцэст нь сүйт бүсгүйг бүртгэлийн албанд авах эрхтэй болдог.
Байнгын сүйт бүсгүй бүр түүнийг хоосон гараар биш, харин өгөөмөр тавьсан ширээн дээр тавьдаг. ��зэсгэлэнгийн үеэр сүйт бүсгүйн ширээн дээр тавиад яаж чимэглэх вэ?
Юуны өмнө ширээний гоёл чимэглэлийн элементүүд нь: гоёл чимэглэлийн ширээний бүтээлэг, ширээний бүтээлэгтэй тааралдах сайхан салфетка, үзэсгэлэнт ширээний хэрэгсэл, анхнаасаа чимэглэсэн шил, залуу хүмүүс, цэцэг. Хүснэгтийн зохион байгуулалтыг нухацтай авч үзээрэй. Зөвхөн зочид төдийгүй хуримын камерыг буудаж байгаа камерын оператороор харж болно. Хэрэв та хуримаа хийх тухай видео бичлэгийг үзээд, ширээн дээр буй ширээн дээрх ширээний булангаар ширээн дээрээс, шилний оронд өөр өөр багц, шил, шилнээс ялтсуудыг бүгдийг нь үзээрэй.
Хэрвээ хүснэгт нь цонхоороо зогсож байгаа бол цонхны нээлхийг цагаан, ягаан өнгийн бөмбөлөгүүдээр чимэглэж болно. Наад зах нь хоёр сандал байрлуулахаа бүү март (сүйт бүсгүй аль нэг дээр нь сууж, нөгөө нь хүргэн сууж байх ёстой). Ширээ адил байх ёстой. Хэрэв тэд аль хэдийнээ алдсан бол гадаад төрх , тэдгээрийг нь таглаад, эсвэл зүгээр л ширээний даавуугаар тааруулахын тулд тэдгээрийг хөнгөн даавуугаар хучив.
Бэрхшээлд юу бэлтгэх вэ?
Бразилын эхчүүд сүйт бүсгүйг худалдан авахдаа ширээн дээр тавиад юу үзэсгэлэнтэй, амттай байдаг, ингэснээр урд нь "баялаг" гэж хэлдэг. Эрхэм хүндэт эхчүүд, ирээдүйд сүйт бүсгүйчүүд ээ, санаандгүй курс, халуун зууш, халуун зууш бэлтгэдэггүй. Хоолны ширээн дээр хүрэлцэн ирээгүй, зоогийн газар хуримын хүлээн авалт байсаар байгаа тул хүйтэн ширээн дээр байх ёстой.
Бэлтгэх:
- улаан түрстэй сэндвич, жижиг хэмжээтэй;
- бяслаг тайрах (бяслагт хэд хэдэн төрлийн);
- хүйтэн нухаш (хиамны хэд хэдэн төрөл, чанасан гахайн мах);
- ногооны зүсэх (улаан лооль, өргөст хэмх, хонх чинжүү );
- бяслаг, усан үзэм, бяслаг, хиам, хар талх зэрэг болно.
- төрөл бүрийн тэжээл бүхий титэм (тахианы болон дарсан мөөг, улаан загастай сам хорхойтай хамт);
- жимс жимсгэний бүхэл жимсний хавтан, хэрчсэн (интоор, интоор, алимны орц, бүхэлд нь, жүрж, алим, банана).
- Шоколад (хэрэв та хайрцаг дотор худалдаж авбал дараа нь хавтан дээр тавиад, хэрэв та ердийн шоколад дээрээ зогссон бол, шоколадыг гоё сайхан савлагаатай илүүд үздэг), жижиг бялуу юм.
Сэндвичийг зүрх сэтгэлийн хэлбэрээр хийж болно. Талх тусгай skewers худалдан авч, toothpicks ашиглах хэрэггүй - Энэ нь гоо зүйн дуртай харагдах болно.
Сайн хамгаалахын тулд дагах үндсэн дүрэм буфет ширээ Энэ нь сүйт бүсгүйг худалдан авахад зориулагдсан бөгөөд энэ нь өөх тос, халуун ногоотой, давслаг байх ёсгүй. Хөнгөн зууш нь хуримтлагдахгүйгээр идэж болно. Паттигаас паттийг угаах цаг байхгvй. Үүнийг санаж, сүйт бүсгүйн үнийг хүснэгтэд тавь.
Чи шүүс, дарс (улаан дарс, улаан дарс нь хувцас дээрээ будгийг орхиж, шүдээ муухай хар товруу гэх мэт) хийж болно.
Шампан дарс, дарсны шилний гоёл чимэглэлийг гоёж, сүйт бүсгүй, хүргэн шилийг нь дүүргэнэ. Та өөрийн гараар гоёл чимэглэлийг хийж чадна, мөн та нар хуримын хуриманд бэлэн сонголтыг хайж болно.
Хэвлэх хуудас
Саналаа үлдээ
Хуримын үнэ нь хурим хийх салшгүй хэсэг бөгөөд энэ нь гол баяр ёслол юм. Сүйт залуу сүйт бүсгүйг авахын тулд хөгжилтэй тэмцэл, даалгаврыг хийж байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ үйл явдал жижиг буфетаар дуусна.
Баярын үнээр үнэлэх
Эхлээд бид ийм буфет хэрэгтэй байна, худалдан авалт дээр байгаа бүх хүмүүс жаахан зууш, амрах болно. Эцэг эхчүүд болон сүйт бүсгүйчүүдэд сүйт бүсгүйн үнийг худалдан авахад зориулсан ширээ засах, засах боломжтой болно. Энэ нь хэцүү зүйл биш юм. Ширээн дээр хоёр элемент байх ёстой - ундаа, хөнгөн зууш.
Ундаа сонгох
Ийм үйл явдлын хувьд гэрлийг сонгох нь дээр согтууруулах ундаа Жишээ нь: шампан дарс эсвэл дарс. Түүнээс гадна зочдыг цэвэр ариун бэлгэ тэмдгээр уух болно. Цангахад цангахын тулд заавал байх ёстой эрдэс ус аль ч шүүс. Мөн савлагаатай ундаа худалдаж авах ёсгүй: цөөхөн шил хангалттай байх болно.
Зуушийг хэрхэн сонгох
Хөнгөн зууш сонгохын тулд та дараах хоёр энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Үүнд: илчлэг, шинэлэг зүйл нь хэтэрхий өндөр байх ёсгүй бөгөөд та үүнийг гараараа эсвэл сэрээтэйгээр авч болно.
Жишээ нь зуушны жагсаалт иймэрхүү харагдаж болно:
- Жимсний бүхэл (интоор, алимны) эсвэл хэрчсэн (алим, жүрж),
- Хүнсний ногооны тасаг (өргөст хэмх, улаан лооль),
- Самар дээр какао (жишээлбэл, чидунтай бяслаг эсвэл өргөст хэмхтэй хачиртай)
- Амтат
- Мах эсвэл бяслаг хэрчсэн,
- Тартыг нь чихмэл тамхи татдаг ба өргөст хэмх,
- Хөлдөөсөн жижигхэн сэндвич.
Цэсийн хүснэгтэнд сүйт бүсгүйн үнийн талаар юуг оруулах ёсгүй вэ:
- Ийм аргаар согтууруулах ундаа (архи, виски, tequila, бренди) нь тийм ч зохисгүй байх болно. Өөрөөр хэлбэл зочин ердөө л гол баярт очдоггүй.
- Зүрхний аягыг (халуун, шөл, гэх мэт) хийх шаардлагагүй. Зөвхөн золиосны дараа зочин нь өлсгөлөн байх цаг ирдэггүй учраас энэ нь зөвхөн хуримын ёслолын эхлэл болно.
Жинхэнэ ширээний чимэглэл
Хуримын бүх үйл явдлууд гэрэл зураг дээр баригдах болно гэдгийг санах хэрэгтэй. Ингэснээр сүйт бүсгүйн хүснэгтийн хүснэгтийн дизайныг нарийвчлан гаргах ёстой.
- Аяга нь гоо зүйн, үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Учир нь нэг удаагийн аяга нь гунигтай харагдана. Зочид нь та ил тод шилэн шил хийж болно, гэхдээ бэр, хүргэн шил нь үлдсэн хэсэг нь өөр байх болно. Хамгийн хялбар арга бол тэдгээрийг туузаар чимэглэх, хүссэн хүмүүст дэлгүүрт шинээр ирсэн гэр бүлийн тусгай дарс үйлдвэрлэх өргөн сонголттой байдаг.
- Жимс нь өндөр ил тод ваар эсвэл олон шатлалтай хоолонд маш сайн харагдах болно.
- Хоол хүнс худалдаж авах нь зүйтэй. Жишээ нь, олон өнгийн өнгийн цаасаар ялгаж, хайрцагнаас нь тусгаарла.
- Энгийн шүдний оронд каналены хувьд хуванцар өнгөтэй шорлог худалдан авах нь илүү дээр юм.
- Хүснэгтийг энгийн цагаан даавуугаар хучиж болно, гэхдээ нэгэн зэрэг сайхан салфетка ашиглана.
- Уг савыг бас бэр, хүргэний хэлбэрээр зохион байгуулж болно. Ийм "хувцас" -ыг дэлгүүрт эсвэл цаасан дээр эсвэл худалдан авч болно жижиг хэсгүүд эд. Мөнгө, алтны ялтастай үйрмэг нь үйсэн юм.
- Хоолны жамаараа өөрсдийгөө үзэсгэлэнтэй харагдуулахын тулд маш том зүсэм талхны сэндвичийг ширээн дээр нэмэхгүй. Бүх зүйл жижигхэн, цэвэрхэн байх ёстой бөгөөд цаг хугацаатай бол та анхны сэндвичийг зүрх сэтгэлийн хэлбэрээр хийж болно.
- Цэцэг - аль ч хуримын ижил шинж чанар. Тиймээс тэдгээрийг хүснэгтийг засахдаа ашиглаж болно. Энэ хоёр, гурван цэцгийн жижиг цэцгүүд байрлуулсан жижиг ваарнуудтай. Хуримын хосуудын хэв маягаас шалтгаалан цэцэг сонгоно уу. Гэвч ялалт нь улаан сарнай бөгөөд хайр, хүсэл тэмүүллийг илэрхийлдэг.
Гэтэлгэл нь сүйт залуу, түүний компани, сүйт бүсгүй болон түүний гэр бүлд зориулсан урт, жаахан эвгүй үйл явдлыг хөгжилтэй өнгөрүүлэх үйл явдал бөгөөд яг тэр үед, сүйт залуу, найз нөхөд нь урам зоригтой, тэмцээнээс залхаж дуусахад сүйт бүсгүйн өрөөнд довтолж байна.
Хурим хийх өдөр гэтэлгэлийн дараа буфетаар үйлчилдэг. Зоогийн ширээн дээр сүйт бүсгүй нь сүйт бүсгүйн нуугдсан нөгөө өрөөнд байрлуулсан өрөөнд тавьдаг бөгөөд энэ нь сүйт бүсгүй, хүргэн, зууш, ширээн дээр ундаагаар баясдаг. Дашрамд хэлэхэд, буфетыг зочид буудал, байшингийн хамгийн тохь тухтай өрөөнд зохион байгуулах хэрэгтэй.
Буффетын үргэлжлэх хугацаа
Хүлээн авах, золиослох зэрэг нь ихэвчлэн багахан хугацаагаар хуваарилагддаг. Учир нь бүртгэлийн газар бүртгэгдэж байгаа тул хөнгөн зууш нь хөнгөн, хурдан боловч баялаг, амттай байх ёстой. Хоолны гаднах гоо үзэсгэлэн, түүний гэрэл гэгээтэй байдлыг үл тоомсорлож болохгүй. Учир нь буфетийг зурган дээр барьж авна. Тиймээс сүйт бүсгүй, түүний эцэг эх, найз нөхөд ухаалаг байх ёстой бөгөөд зөвхөн хөгжилтэй, анхны гэтэлгэлийг зохион байгуулдаг төдийгүй төгс төгөлдөр ширээнүүдийг зохион байгуулах, бэлтгэх ажилд орно.
Буффетын ширээн дээр гол хоол
Хүснэгтийг буфет ширээ дээр зохион байгуулж, хоол хийх хэрэгтэй түргэн зууш гэхдээ анх удаа, сайхан зохион бүтээгдсэн. Үүнээс гадна ширээн дээрхи зууш хангалттай тэжээллэг, өндөр илчлэг, сүйт бүсгүйн үнэ, хурим нь урт хугацааны үйл явдал байх ёстой. Түүнчлэн, хүлээн авсны дараа бүртгэлийн албанд очиж, зураг авахуулах хугацаа их байдаг.
Сайн шампан дарс болон дарснаас давуу талыг олгох салшгүй хэсэг юм. Сайхан эх саванд ундаана. Хүндэт зочид буудал, архи, виски зэрэг хүснэгтэд хүчтэй ундаа хийх ёсгүй. Учир нь зарим зочид үдшийн оройн зоогт орж чадахгүй, сүйт бүсгүйн хоолны дэглэмийг буфеттай хамт санах нь бараг гарцаагүй. Зөөлөн ундаа - шүүс, рашаан ус байх ёстой.
Хоолны зууш нь төгс сэндвич, янз бүрийн кафе байх болно. Сандвичий суурь нь хамгийн олон төрөл болох улаан загас, түрс, бяслаг, ногоон өнгөтэй байдаг. Гайхамшигтай амтаас гадна эдгээр хөнгөн зууш нь гайхамшигтай чимэглэл болно. Мах огтлох тухай бүү март - төрөл бүрийн зайдас, хүйтэн бууралт , олон хүн маш ихээр хайрладаг, маш хурдан ашиглагддаг, илчлэг ихтэй байдаг.
Тусдаа аягатай салатуудыг ширээн дээр тавиагүй ч Olivier, наймалж болон бусад салатыг хооллоно. Эцсийн эцэст энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байна!
Халуун хоол хэрэглэх ёсгүй, учир нь гэтэлгэлийн бүрэн эвгүй байдалд орсны дараа хэвийн бус уур амьсгалд уур амьсгалтай орчинд хэрэглэх тул тэдгээр нь хэвээр үлдэх болно.
Шаардлагатай элемент бол чихэр. Шоколадтай сайн хайрцагтай хос хайрцагуудыг буфет дээр тавиагүйгээр ваар дээр тавьж, үлдсэн чихэрийг хайрцгаар нь аваачиж, бүртгэлийн газар аваачиж авна.
Чимэглэлийн буфет ширээ
Мөн жимс, ваар, ваар саванд хийсэн жимсний буффетийг засах нь зүйтэй. Мөөгөнцөр, бэрсүүт жүрж, чавга, чангаанз, тоор болон бусад жимсийг огтлох шаардлагагүй. Хэрэв та буфет болон зүссэн жимс үйлчлэх хүсэлтэй хэвээр байгаа бол, жүрж, алим, лийрт давуу эрх олгоно.
Анхны салфетка, сайхан дарсны шилийг тавина уу! Төхөөрөмжүүд нь зөвхөн шаардлагатай залгуурууд юм.
Чимэглэлийн хувьд шинэхэн цэцэг ашиглахыг зөвлөдөг - герберг цэцгийн баглаа, сарнай цэцэг, эсвэл сараана нь маш сайн сонголт байх болно! Хуриманд үлдсэн жимс жимсгэнэ, зуушны хамт та хуримтлуулсан байх ёстой. Хуриманд хуримтлуулахын зэрэгцээ удаан хугацаагаар алхах, гэрэл зургийн хуралд оролцох, зочдод өлсгөлөн байх цагтай.
Сүйт бүсгүйн үнийн дараа буфет нь хуримын хувьд чухал ач холбогдолтой үйл явдлын хувьд маш сайхан эхлэл юм! Эрх мэдэлтэй зохион байгуулалттай буфет , хүчтэй согтууруулах ундаа байхгүй бол бүх хуримын ёслолыг бүх хуримын ёслолоос тод, дурсамжтай байлгах боломжийг олгоно. Мөн хөнгөн, амттай, гэхдээ амтат зууш нь оройн зоог хүртэл өлссөн хэнийг ч орхихгүй.
Хуримын зурагнуудаас авч үзвэл, мэдээжийн хэрэг, сүйт бүсгүйн гэтэлгэл болон буфет ширээний ард баригдах болно. амралтын хүснэгт Энэ нь зургуудын гоо үзэсгэлэнгийн сүүлчийн утга биш юм.
Идэвхтэй хэлэхийг хэрхэн зохион байгуулах талаар.
Бэрхшээлд юу бэлтгэх вэ?
?зэсгэлэнгийн үеэр сүйт бүсгүйн ширээн дээр тавиад яаж чимэглэх вэ?
Бэрхшээлд юу бэлтгэх вэ?
