Применение лиофильной сушки в лаборатории, преимущества и недостатки

Опубликовано: 06.12.2018

видео Применение лиофильной сушки в лаборатории, преимущества и недостатки

👌Промышленная фармацевтическая лиофильная сушка LGJ 50F Minipress.ru

Принцип метода лиофильной сушки с одной стороны достаточно прост: замораживается препарат (который необходимо высушить), помещается в вакуумную камеру, происходит возгонка растворителя. Но с другой стороны, лиофильная сушка трудозатратный процесс: подготовка препарата к сушке должна быть тщательной, для полного высыхания требуется высокий вакуум, сам процесс достаточно длительный и требует больших энергозатрат. Однако современное лабораторное оборудования сводит к минимуму эти недостатки. Почему же этот метод называют и сублимацией? Все очень просто, у термина возгонки есть и другое название – сублимация. Отсюда и сублимационная сушка.


Обзор процесса возгонки, сублимации кристаллического йода с образованием красивых фиолетовых паров

Преимущества лиофильной сушки

Несмотря на свои недостатки лиофильная сушка широко распространена, и это не случайно, так как преимуществ в этом процессе гораздо больше.

Процесс упаривания происходит при низкой температуре, благодаря чему не разрушается белок (исключена денатурация), антибиотики, вирусы, микроорганизмы, нестабильные фармацевтические продукты, свежие продукты питания сохраняют свои свойства, их можно длительно хранить, что важно для лабораторных исследований. Для некоторых задач вполне может подойти и ротационный испаритель, но он не работает при низких температурах.

Отсутствует вспенивание.

Некоторые вещества при перегонке захватываются паром, но в процессе сублимации (именно при низкой температуре), такие вещества можно высушить.

Образцы после лиофильной сушки легко растворяются, что упрощает исследования в лаборатории. Это возможно благодаря тому, что объем высушиваемой смеси меняется незначительно за счет образования мелкокристаллической структуры.

Этот метод позволяет высушивать нестабильные липидные компоненты липопротеидов и другие гидрофобные вещества.

Благодаря низкой температуре отсутствует опасность микробиологического заражения. При этом ферментативное расщепление сводится к минимуму.

Благодаря высокому вакууму отсутствует опасность окисления нестабильных веществ кислородом.

В высушиваемом продукте остается менее 1% влаги, потому его можно долго хранить.

Где применяется лиофильная сушка

Лиофильная сушка применяется во многих отраслях, как в промышленных, так и в лабораторных масштабах. В промышленности лиофильное оборудование используют для консервации продуктов питания, для приготовления продуктов (например, сублимированного кофе). В биологической лаборатории лиофильную сушилку используют для длительного сохранения бактерий, грибов, растений, биопрепаратов, тканей (как животных, так и растительных), а также для пробо подготовки к дальнейшим исследованиям.

Информация подготовлена специалистами donaulab.ru

САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
Свадебные причёски с фатой на средние волосы
Свадебные прически с наличием фаты не теряют своей актуальности, видоизменяются только тенденции их укладки. Они выступают важной деталью неотразимого образа прекрасной невесты. Особое внимание уделяется

Высокие свадебные прически: 20 элегантных укладок с зачесанными назад волосами
Высокие свадебные прически с волосами, зачесанными назад, среди других видов праздничных укладок уверенно вырываются в лидеры. Объяснить этот феномен просто: они полюбились невестам не только своей практичностью,

Как сделать прическу на свадьбу своими руками: видео-инструкции
Хотите выглядеть эффектно на свадьбе, но не желаете или нет возможности тратиться на парикмахера? И не нужно! Мы максимально подробно расскажем, как создать прическу невесте своими руками. В этом статье

Свадебные прически с челкой и фатой
Свадебные прически с челкой и фатой У каждой девушки в жизни наступает самый главный и ответственный момент — ее собственная свадьба. Разумеется, в этот день невеста находится в центре всеобщего внимания,

Свадебные прически для круглого лица 50 фото
Людей можно разделить по характеристикам и определенным признакам. Парикмахеры проводят деление по форме лица. Круглое лицо – не недостаток. Это преимущество, позволяющее продемонстрировать свои достоинства.

Свадебные причёски с чёлкой на средние волосы, фото
Перед свадьбой о своем образе волнуется каждая девушка. Все должно быть идеальным: от платья до украшений и укладки волос. Невестам не обязательно отказываться от привычного облика, поэтому при желании

Свадебная прическа с гребнем для волос на средние волосы
Образ невесты складывается не только из того, какое выбрано платье, но и из большого количества мелочей и деталей. Они дополняют стиль и создают необходимые акценты. Особое внимание уделяется причёске.

Модные свадебные прически 2017 года – на короткие, средние и длинные волосы, с челкой, косами, фатой, диадемой, короной, цветами
Молодым девушкам, которые планируют вступить в брак, в главный день своей жизни хочется выглядеть «с иголочки». Невесты тщательно продумывают свой образ и, в том числе, размышляют, как красиво декорировать

Прически для тонких волос - своими руками, тенденции видео и фото
Красивые прически для тонких волос могут быть столь же разнообразными, как и для густых. Некоторые прически вы можете сделать и своими руками, не прибегая к помощи профессионалов, лишь просмотрев некоторые

Свадебные прически с фатой в 2015 году
Свадебные причёски с фатой позволяют невесте стать неотразимой, женственной и запоминающейся! Они по-прежнему удерживают лидирующие позиции. Важно запомнить некоторые нюансы, чтобы создать прекрасный образ

banner
ОПРОС