Готовить или не готовить на сыроедении? Рекомендации и советы, которые все объяснят!

Опубликовано: 06.12.2018

видео Готовить или не готовить на сыроедении? Рекомендации и советы, которые все объяснят!

Завтрак сыроеда "Энергетическая бомба"

Привет! С вами Владимир. Сегодня поговорим про готовку на сыроедении и что с этим всем делать. Ведь начинающий сыроед задается вопросом: готовить на сыроедении или не готовить, есть продукты моно или друг за другом, или делать салат?



На тему блюдомании я уже писал здесь . Обычно за явную блюдоманию, где много всего смешивается и взбивается в блендере, выступают 2 класса людей.

Первые не являются сыроедами, может немного попробовали живое питание, но все же сидят на варенке, а может и мяско втихаря подъедают. Вторые были на сыроедении, но уже не сыроеды, опять таки сошли на варенку.


Люблю готовить! Для сыроедов! Микс из листьев салата с пророщенными семенами

Поэтому слушать таких ребят глупо, ведь они и сами толком не понимают отличия веганства от сыроедения. У них просто нету опыта, а советовать, - это все любят.

Явная блюдомания только во вред, это плохой вариант сыроедения. С этим понятно, но вопрос о готовке остается прежним.


🔥 Зеленая Гречка От "А" до "Я" | Все о Зеленой Гречке | Дмитрий Компаниец | Выпуск 1

Человеку дан мозг и интеллект

Теперь давайте рассмотрим сыроеда-моноеда, особенно начинающего. Такой тип есть до 5 кг продуктов в день (у самого жор был порой и похлеще).

Представьте какая нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а на зубы! Особенно если в рационе много твердых продуктов и зелени, жевать их без обработки сложновато.

Как знают обладатели блендеров, техника со временем затупляется. Острые ножи из стали тупятся об фрукты даже! У Поли вот однажды блендер сломался от зелени.

А все дело в клетчатке, которая есть и в зелени, и в фруктах-овощах. Теперь представьте сыроеда и нагрузку клетчатки на его пищеварительные органы!

Как известно, человек отличается от животных интеллектом. У животных более развиты челюсти и вся пищеварительная система, да и физически они сильнее нас. В подтверждение этому посмотрите на челюсть человека и обезьян, например.

Как известно, челюсть у человека с его развитием уменьшалась, а мозг увеличивался. Ведь человек изобретал орудия труда, которыми потом обрабатывал себе пищу для поедания. Животные же этой возможности не имеют и сейчас, ну максимум обезьяна камнем орехи разбивает.

Так вот с этого напрашивается вывод: нам дан интеллект чтобы мы могли подготовить еду для лучшего усвоения. Например, смешивать, рубить, резать, колоть. Животным же не дано, им главное выжить физически.

Поэтому минимальная готовка уместна . Например, нарезать чтобы удобнее кушать, или смешать зелень с фруктом для лучшего вкуса.

Еще аргумент в пользу готовки

Что если постоянно есть одно и тоже, особенно при небольшом выборе сырых продуктов? А некоторые сыроеды очень ограничивают себя, они даже в летний сезон, когда вокруг полно ягод и зелени, питаются одними яблоками и бананами.

Я понимаю, что яблоки очень вкусные, сам их обожаю, но все же... приедается. Даже одни и те же салаты надоедают. Хочется новых вкусов, организм просит. Вот и еще причина для срывов на варенку. Зачем такие жертвы во имя чужих (глупых) идей?

Я для себя решил, что для меня сыроедение - это в радость. Я люблю разнообразие, хоть и в постоянстве.

Например, сейчас полно помидоров, но ем их постоянно с разной зеленью - очень вкусно.

Да, готовлю! Но по минимуму. Сейчас лето, и в последнее время даже очень простые салаты перестал делать. Теперь просто нарежу и ем, вот так:

Так вот, порой достаточно нарезать продукт и есть его, даже моно. Например, посеку зимой капусту мелко-мелко и ем только ее, а весь кочан кусать как, а?

Как видите, изменив продукт совсем немного, он стал в разы вкуснее. Вот зачем человеку мозг!

Тоже относится к смешиванию. Я смешиваю только однотипные продукты по своей таблице совместимости для сыроедов .

Например, сейчас очень люблю есть так: кабачок + помидоры + любая зелень или перец. В общем, Читатель понял меня или нет? Если что, спрашивай в комментариях, что не ясно.

Как готовить пищу на сыроедении?

Я думаю, что понятно - готовить нужно по минимуму или кушать как создала Природа, но если хочется, то следует учитывать некоторые факты.

О приготовлении сушеных хлебцов

Дело в том, некоторые используют дегидратор для высушивания сыроедческих хлебцов, сухофруктов, зелени и прочего.

Я считаю такой способ обработки приемлемым для начинающих сыроедов. Очень хороший способ не отказывать себе в привычных продуктах (хлеб, сладости), вот только уже сырых.

Настройка дегидратора и приготовление продуктов в нем - дело хитрое. К тому же и рецепты знать надо. Но не все так плохо, ведь дегидратор очень спасает начинающего сыроеда от срывов и мыслях о привычных продуктах.

Сушка фруктов на солнце

Конечно, дегидратор имеет намного больше возможностей. Но если попробуете одни и те же плоды, которые высушены в дегидраторе и на солнце - поймете разницу. Это как помидор с теплицы и помидор с деревни. Пусть даже условия те же, но первый рос без солнца.

Более того, я считаю, что сушка фруктов на солнце еще больше напитывает плод энергией солнца, поэтому такой сухофрукт более полезный, чем высушенный в дегидраторе. Но это мое мнение. Главное, потом размочить сухофрукт: получается отличный компот + вкусные фрукты.

Даже если сушить на камнях, где структура плода от жары разрушается, и то солнечная сушка полезнее, но это нам не надо.

Выжимка соков

Соки классная штука, но выжимать их стоит вручную!

Если пользуетесь электросоковыжималкой, то пену следует убирать и выбрасывать - это окислившееся субстанция, он вам принесет только вред.

Проращивание

Проростки полезны для начинающего сыроеда, но следует промывать их почаще, чтобы не есть продукты распада и гниения.

Зеленые коктейли

Хороший способ сделать зелень вкусной, но нужно уметь их правильно приготовить. Об этом подробно я писал здесь .

На этом думаю закончить, пост получился достаточно объемным, но зато он - отличная тема для практического внедрения полезных знаний в жизнь сыроеда.

У кого какие остались вопросы? Жду их в комментариях. До встречи, пока-пока!

САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ
Свадебные причёски с фатой на средние волосы
Свадебные прически с наличием фаты не теряют своей актуальности, видоизменяются только тенденции их укладки. Они выступают важной деталью неотразимого образа прекрасной невесты. Особое внимание уделяется

Высокие свадебные прически: 20 элегантных укладок с зачесанными назад волосами
Высокие свадебные прически с волосами, зачесанными назад, среди других видов праздничных укладок уверенно вырываются в лидеры. Объяснить этот феномен просто: они полюбились невестам не только своей практичностью,

Как сделать прическу на свадьбу своими руками: видео-инструкции
Хотите выглядеть эффектно на свадьбе, но не желаете или нет возможности тратиться на парикмахера? И не нужно! Мы максимально подробно расскажем, как создать прическу невесте своими руками. В этом статье

Свадебные прически с челкой и фатой
Свадебные прически с челкой и фатой У каждой девушки в жизни наступает самый главный и ответственный момент — ее собственная свадьба. Разумеется, в этот день невеста находится в центре всеобщего внимания,

Свадебные прически для круглого лица 50 фото
Людей можно разделить по характеристикам и определенным признакам. Парикмахеры проводят деление по форме лица. Круглое лицо – не недостаток. Это преимущество, позволяющее продемонстрировать свои достоинства.

Свадебные причёски с чёлкой на средние волосы, фото
Перед свадьбой о своем образе волнуется каждая девушка. Все должно быть идеальным: от платья до украшений и укладки волос. Невестам не обязательно отказываться от привычного облика, поэтому при желании

Свадебная прическа с гребнем для волос на средние волосы
Образ невесты складывается не только из того, какое выбрано платье, но и из большого количества мелочей и деталей. Они дополняют стиль и создают необходимые акценты. Особое внимание уделяется причёске.

Модные свадебные прически 2017 года – на короткие, средние и длинные волосы, с челкой, косами, фатой, диадемой, короной, цветами
Молодым девушкам, которые планируют вступить в брак, в главный день своей жизни хочется выглядеть «с иголочки». Невесты тщательно продумывают свой образ и, в том числе, размышляют, как красиво декорировать

Прически для тонких волос - своими руками, тенденции видео и фото
Красивые прически для тонких волос могут быть столь же разнообразными, как и для густых. Некоторые прически вы можете сделать и своими руками, не прибегая к помощи профессионалов, лишь просмотрев некоторые

Свадебные прически с фатой в 2015 году
Свадебные причёски с фатой позволяют невесте стать неотразимой, женственной и запоминающейся! Они по-прежнему удерживают лидирующие позиции. Важно запомнить некоторые нюансы, чтобы создать прекрасный образ

banner
ОПРОС